Description
La FAM Dorphy est une coupeuse très polyvalente et flexible produisant en continu des tranches, lanières et cubes d’une qualité parfaite pour une vaste gamme de produits, tels que:
FRUITS & LÉGUMES
Ananas, fraises, melons, melons cantaloup, mangues (vertes), papayes, pastèques, pêches, poires, pommes.
Aubergines, betteraves, betteraves rouges, carottes, champignons, choux, choux rouges, citrouilles, concombres, cornichons, courges, courgettes, céleris-raves, endives, navets, oignons, panais, poivrons, radis, raifort, rutabagas, tomates
Pommes de terre, patates douces, pain, noix de coco
Avantages de la coupeuse FAM Dorphy :
- Polyvalence : Convient à une large gamme de produits, des fruits tendres aux légumes durs et amidonnés.
- Efficacité élevée : Capacité de traitement adaptée aux exigences des environnements professionnels.
- Précision de coupe : Formes régulières et homogènes pour un rendu optimal.
- Personnalisation : Variateur de fréquence en option pour ajuster les performances selon le produit traité.
- Construction robuste : Machine fiable, conçue pour un usage intensif en milieu industriel ou professionnel.
Applications de la coupeuse FAM Dorphy :
Idéale pour les entreprises de transformation alimentaire, les cuisines centrales, et les industries agroalimentaires souhaitant produire des découpes précises et homogènes à haut débit.
Types de coupes disponibles de la coupeuse FAM Dorphy :
- Formes lisses :
- Lanières lisses.
- Cubes lisses.
Capacité et performance :
- Capacité de traitement : Entre 300 et 1 500 kg/heure selon le produit et la dimension de coupe.
- Moteur : Puissance de 1,5 kW.
- Variateur de fréquence : Disponible en option pour ajuster la vitesse selon vos besoins.
Dimensions et poids :
- Encombrement standard (L x P x H) : 1 550 x 805 x 1 785 mm.
- Poids net : 300 kg.
- Hauteur de l’ouverture d’alimentation : 1 506 mm.
- Hauteur de l’ouverture d’évacuation : 506 mm.
